C'est une tradition catholique qui remonte au Moyen Âge. En ce jour d'épiphanie, que l'on soit équipe galette ou équipe royaume, qui trouve la fève devient "roi". Dans les Pyrénées-Orientales, la boulangerie-pâtisserie de...

C’est une tradition catholique qui remonte au Moyen Âge. En ce jour d’épiphanie, que l’on soit équipe galette ou équipe royaume, qui trouve la fève devient “roi”. Dans les Pyrénées-Orientales, la boulangerie-pâtisserie de…

  • Libb@piefed.socialFrançais
    1·
    21 days ago

    Catho ou pas, j’aime bien cette démarche de regarder autour de nous et de tenter nous remémorer que nous ne sommes pas qu’un produit venu d’ailleurs. Aujourd’hui, peut-être plus que jamais.

    Ca manque quand même d’info sur la manière dont ces fèves locales ont été fabriquées, dommage.